Schreiben Sie Ihrem Wirt – bevor es ein Insolvenz­verwalter tut.

Wussten Sie, dass die großen Lieferplattformen Ihrem Lieblings-Restaurant zwischen 13 und 30 Prozent abnehmen? Wäre es nicht besser, dieses Geld bliebe in der Küche – für bessere Zutaten, mehr Zeit, ein Gericht, hinter dem der Wirt voll stehen kann?

Stammgast schreibt einen Brief in einem Restaurant

Beispielbrief: Lieber Wirt